00 后小姑娘做八珍糕,爆卖 300 多万

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经过疫情三年,老百姓终于明白,什么金钱名利都没有健康重要。
养生,以前是中老年常谈的话题,现在这种理念已经开始全民普及。
养生奶茶、药膳餐厅、金刚功、八段锦……频频上热搜,也带动整个行业的发展。
根据《“健康中国2030”规划纲要》,我国大健康产业市场规模2030年预计将达16万亿元。
在大健康产业中,药食同源同样是值得深耕的细分赛道。
药补不如食补的观念,深入人心;刚需、可持续、高复购的生意模型,越做越舒服。
今天我们来看一个在小红书做八珍糕的00 后小姑娘,爆卖 500 多万的案例。
1.案例背景及数据
来源:八珍糕是清朝乾隆年间的宫廷甜点,食疗御方,用来健脾消积、增补元气,广受好评。
需求:随着生活水平提高,不良的生活习惯,胡吃海喝,饮食不规律,导致脾胃出问题的人,越来越多。
平台:小红书的种草文化,加上大量的女性优质用户,食养产品接受度更高。
数据:从去年 11 月21 日到现在,9 个月,6.8 万粉丝,卖了 9.3 万单,客单价 30 左右,销售额 300 万。
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2.案例玩法及建议① 成长路径去年 11 月 21 日开始更新第一条笔记,从文案和配图来看,稍显简陋和青涩;12 月 17日开始爆单,3.6万访客卖出 378 单,转化率 1% 左右;后续一直沿用厂家的人设卖货,4-5 月份注册个体工商户,线下开店;目前线上线下同时运营,产品过硬、复购率高、生意稳定。② 爆款笔记前期:真诚实在的人设+视觉差异化对比+售后品质服务。
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后期:线下门店+制作过程+成品展示
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3.案例分析及拓展典型的先搞定流量,再搞定产品的玩法。前期做人设、做流量,把产品卖爆;后期自己开店、自己制作,长期持续。这种自己制作、全方位展示过程、加上达人人设,很容易获取消费者信任;只要产品质量过关,价格合理,复购率肯定不会差。如果结合私域运营,效果会更好。不过,在后期的阶段,在内容输出方面,明显不如前期,要么老客户复购率高,忙不过来,要么介入广告投放,收益还可以。药食同源结合线下门店,持久经营的生意模型,越做越稳。在现有八珍糕的基础上还能继续拓展,比如 绿豆糕、月饼等。八珍糕只是抛砖引玉,在小红书可以玩的药食同源的品类还有很多。药膳馒头、中药奶茶、芝麻丸、阿胶、玉灵膏……
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