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“一个圆桶,就是类似于油桶的扩大版,可容纳1万公斤的鱼,相当于之前同等面积的池塘养殖量的10倍。”
根据2023年8月7日江苏市场上8两以上鲈鱼的批发价为每斤15元,这意味着收入达到30万元。
“不久前,我们刚刚售出了池塘里的70多斤石斑鱼,每斤能以65元的价格出售!”此前,《浙江日报》曾报道过龙游县庙下乡毛连里村农户的案例,他们在自家院子建造了一个“一米鱼池”,以发展庭院经济。实际上,在各地都有不同形式的尝试。
在贵州台江县排羊乡的富强村,许多农家都在自家房子周围修建了一个约长2米、宽1米、高1米的水池,水中伴随着绿色植物,许多鱼儿畅游其中,周围还有村民自己堆砌的人工假山。
这种与木屋相辅相成的“庭院式”养鱼模式,在当地政府总结的区域经验中,借用村民的话来说,被称为自家门前的“可观赏式聚宝盆”。
结合“依山傍水”的住宅风格,打造居家景观并发展经济,是活化闲置农房及其周边零散土地资源,发展庭院经济的一种方式,得到了国家政策的大力支持。
富强村党支部书记姚祖恩兴高采烈地表示:“小小的鱼池既促进了‘美丽庭院’的建设,也助力家门口的经济发展。如今,越来越多的村民都希望加入‘一米鱼池’的建设队伍中。”
客观而言,“一米鱼池”的庭院养鱼模式并不适用于所有的农村地区。
首先,在养殖效果方面,很难获得与投资相匹配的经济回报。以台江县富强村为例,一个长2米、宽1米、高1米的水池容量较小。一般情况下,活水养鱼可以养5-10斤的鱼每平方米,鱼苗数量约为300-400尾。
然而,如果是死水,水质容易恶化,必须降低养殖密度,否则会导致缺氧,进而导致鱼苗死亡。按照每平方米100-150尾的养殖密度,经济效益很难显现。
台江县人民政府官方网站介绍称,“根据鱼池大小可收获20至120斤鱼,可增收300至2000元不等”。即使是像浙江日报报道的龙游县那样养殖附加值较高的石斑鱼,一户一年的收益也只有几千到1万。
其次是养殖技术方面。对于沿海、沿江和沿河地区的农村居民,他们可能有祖辈传承下来的水产养殖经验,但对于大多数山地丘陵地区的农村来说,养鱼是非常陌生的,尤其是想要提高养殖价值,需要选择高附加值的鱼类品种,这个技术难度本来就很高,成功的概率还有待考究。
第三是销售问题。如果一家人在养殖大量鱼类产品上花费了大量精力,单个家庭的销售也会成为一个很大的问题。
最后还有一点,许多农村地区对于在住家周围挖坑蓄水存在着忌讳,因此在推行时,并不是每个家庭都有适合建池的地方。
综上所述,“一米鱼池”的庭院养鱼模式要获得长期发展,还需要进一步探讨改进的方法。
首先,在养殖品类上,可以结合庭院景观打造观赏鱼养殖,例如家庭观赏鱼鱼池、鱼苗、水草、卵石等周边产品的延伸,可能在经济效益上更为显著。
如果选择养殖食用鱼产品,是否适合以“渔家乐”的形式,将鱼产品就地转化,作为电商平台、合作社或农村集市等合作,以扩大销售渠道,提高产品的曝光度和销售量。此外,可以通过加工鱼产品,制作成鱼干、鱼粉、鱼油等深加工产品,增加附加值和销售渠道。
总的来说,庭院养鱼模式对于农村地区来说有一定的局限性,但通过改进养殖品类、养殖方式和销售渠道等方面的探索和创新,可能会有更好的发展前景。
然而,在实践中,需要综合考虑当地的自然环境、农户的实际情况和市场需求等因素,以确保这种模式的可持续性和经济效益。
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