农村养这种“小鱼”，一亩能产千斤，不愁销路，比打工挣钱多！

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有句古话说的是，“有水的地方就有泥鳅”，泥鳅可不只是个简单的小鱼，在五、六十年代，农田基本不用农药，泥鳅和田螺数量很多，简直是大自然的恩赐。

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笔记哥还记得那时候，不管是农民，还是孩子们，都把捉泥鳅当作一种乐趣，更别说泥鳅是家常餐桌上一道不可多得的美味。

泥鳅确实味道鲜美，而且营养价值极高，几乎可以被称为水里的“人参”。从营养学的角度来看，泥鳅含有丰富的维生素A、C以及B族维生素，常吃能有效提高人体的免疫力。现在我们生活节奏快，各种压力大，有时候不妨回归一下自然，吃些简单但极富营养的食物，也是一种不错的选择。

它对水质的要求相对较低，无论是稻田、水沟还是池塘，都可以作为它的栖息地，这意味着它有巨大的商业发展空间。

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今天笔记哥就跟大家聊聊泥鳅养殖，看看利润怎么样。

怎么养？

养泥鳅，可不是什么难事，但如果你能把握好几个关键点，回报会更高。

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首先，你得找到合适的地方。一般来说，任何有一定水源并能养淡水鱼的地方都是可以的。最好找那些原来有泥鳅生存过的河沟或者稻田，那些地方特别适合养泥鳅。其次，关注水温。泥鳅适应的水温范围是10-32℃，但最适宜的水温是22-28℃，这个温度比较好。

然后是池塘的大小和形状。一到三亩大小的土池塘就足够了，最好是长方形的，这样更方便你管理，比如投料和捕捞。确保池塘的堤坝结实，不漏水，蓄水深度维持在1-1.5米。

关于喂养，水温太高时，要及时换水，提高水的深度以降低温度。冬季的话，大概从12月到次年2月，不需要喂食，只要提高水深，角落里放点猪牛粪，保温就行。

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泥鳅其实很少生病，只要你管理好水质，做点基础的消毒预防，通常都会非常健康。

利润如何？

前面也说了，泥鳅可以吃也可以药用，价值很大。养殖业务的利润还是相当可观的，先谈成本。

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一亩地的成本主要包括泥鳅苗、饲料、池塘建设、防疫和调水的物资，以及水电和人工管理费。这些加在一起，大约需要投入1-1.5W左右。

现在来说说利润。在合理的管理下，泥鳅每亩的产量能达到2000斤以上。

按照目前的市场价，大约10-16一斤，因为泥鳅的饲养周期很短，大约120天一批。这意味着一年至少能有两批出产，那么一年的收入大约是1.2-1.5W/亩。如果在创业初期有充足的资金，可以考虑扩大养殖规模，这样利润会更为可观。

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至于销售渠道，笔记哥认为可以多方考虑。一是可以供应给火锅店、饭店，作为新鲜的食材。二是可以和各大商超合作，走一个批发或零售。三是自己在网上卖，也可以直播，开展电商业务。

另外，值得一提的是，目前40%的泥鳅出口量来自人工养殖，主要出口对象是周边的国家。所以市场非常大，不只是国内一二线城市，海外市场也有需求。

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综合来看，泥鳅养殖是一个低成本、高回报的项目，并且有多元化市场和销售渠道。如果你做得好，不仅能在国内赚到钱，还有机会进军国际市场。

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